Дрожжи спиртовые Angel Active Dry, 250гр

Специальный штамм дрожжей + подкормка, витамины минералы. Данный комплекс дрожжей и питательной смеси специально предназначен для производства спирта с высокой скоростью ферментации и производит брожение до высоких уровней алкоголя, до 19% Сбраживает 25 л ( 6 кг сахара ) - 3 суток алкоголь 14% температура брожения 28-32°C Сбраживает 25 л ( 7 кг сахара ) - 6 суток алкоголь 16% температура брожения 28-32°C Сбраживает 25 л ( 8 кг сахара ) - 9 суток алкоголь 19% температура брожения 22-25°C

Преимущество Angel Active Dry: запах не сильный, в основном дрожжевой, посторонних запахов не чувствуется.

Рецепты:

• В 8 л горячей воды растворить 6 кг или 8 кг сахара, продолжать помешивать до полного растворения сахара, долить холодной воды до общего объема 25 литров до тех пор, пока температура не опустится ниже 30°С, а затем добавить содержимое из пакетика YH на 250г.
• Для достижения максимального выхода спирта до 19% - сбраживайте в течение 9 дней при температуре брожения 22-25 ° C
• Для достижения максимальной скорости - сбраживайте в течение 3 дней при температуре брожения 28-32 ° C